Mục vụ Bếp ăn Phúc ân
MỤC VỤ BẾP ĂN PHÚC ÂN
Bếp ăn Từ thiện Phúc Ân được thành lập vào năm 2007, tên gọi ban đầu là Bếp ăn Tình thương Phúc Âm do tôi phụ trách nấu cơm và cô Diệp Mỹ An phụ trách nấu cháo. Cơ sở đầu tiên đặt tại nhà ba mẹ tôi ở số 147/7 Nguyễn đình Chính, phường 7, quận Phú nhuận, Tp Hồ chí Minh.Từ ngày bắt đầu hoạt động cho đến nay, tôi và một số chị em trong nhiều Hội Thánh Tin lành đã làm những việc lành như lời Kinh Thánh dạy và tạo cơ hội cho những người muốn làm từ thiện giúp đở người nghèo cho dù là có đạo hay không có đạo.
Đối tượng mà bếp ăn chúng tôi phục vụ là các bịnh nhi điều trị tại Bịnh viện Nhi đồng 1 và người thân đi nuôi các cháu. Hầu hết họ đều là những người nghèo. Bếp ăn đã hoạt động liên tục đến nay, mỗi tuần một lần vào ngày thứ tư. Cùng với việc phát các suất cơm, cháo và sửa trong bịnh viện, chúng tôi có cơ hội nói về tình yêu thương của Đức Chúa Trời, sự cứu rổi đến từ Chúa Cứu Thế Jesus, qua đó nhiều người thân bịnh nhi đã tiếp nhận ơn cứu rổi của Chúa Jesus, nhiều bịnh nhi được sự chữa lành bởi quyền năng của Đức Chúa Trời.
Những hoạt động chính của bếp ăn:
Từ khi thành lập cho đến nay, Bếp ăn Từ thiện Phúc Ân thay đổi địa điểm nấu ăn 3 lần. hiện nay chổ nấu ăn là nhà của chị Tiền Ngọc Loan số 212/2 Nguyễn tư Giản, phường 12, quận Gò Vấp. Chị Loan rất vui lòng cho Bếp ăn mượn một miếng đất (diện tích 4x11m) trong khuôn viên nhà chị không lấy tiền để chúng tôi xây dựng Bếp ăn Công nghiệp đạt tiêu chuẩn Vệ sinh An toàn Thực phẩm (được chứng nhận của Sở Y Tế Tp HCM)
Lúc mới thành lập, Bếp chỉ nấu mỗi tuần 50 phần cháo dinh dưởng cho các bé, sau đó nhiều con cái Chúa từ các Hội thánh Tin lành khắp nơi biết đến và dâng hiến tiền bạc và lương thực để nấu vừa cháo, vừa cơm với số lượng 100 phần mỗi tuần. Thời gian đầu có cô Diệp Mỹ An, Cô Nguyễn Xuân, Cô Huỳnh thị Vân tham gia, cùng chị em tín hửu từ các Hội thánh Nguyễn Tri Phương, HT Trương minh Giảng, HT Gò Vấp v.v… tình nguyện đến phụ giúp. Cô Nguyễn thị Thu Thủy may mền từ những mảnh vải vụn để tặng cho các em nghèo. Mẹ tôi đan những chiếc mũ len cho các bé sơ sinh. Công việc từ thiện này được Chúa loan truyền đến các ân nhân, các mạnh thường quân khiến họ tự nguyện đóng góp cho bếp ăn.
Mục sư Nguyễn Quốc Dũng là người hướng dẫn học Kinh Thánh, cầu nguyện, cố vấn hàng tuần mỗi sáng thứ ba và Chúa đã ban phước nhiều cho sự phát triển của Bếp ăn.
Mỗi năm số lượng phần cơm, cháo dinh dưởng tăng dần đến nay mỗi tuần là 1000 phần cơm, 400 phần cháo, và 150 phần sửa. Hàng tuần mỗi sáng thứ tư, chị Loan (chủ nhà) dậy sớm từ 5 giờ sáng lo vo gạo nấu cơm. Đến 6 giờ 30 chị em tình nguyện khoảng 25 người đến phụ nấu từ khâu tiếp nhận, sơ chế, nấu nướng, chia thức ăn và vào bao gói. Đến trưa, tất cả thức ăn đã chuẩn bị xong được chuyển lên xe tải chở vào bệnh viện Nhi đồng 1 để phân phát cho thân nhân các bịnh nhi
Sự tận tâm, chịu khó dành thì giờ, công sức mỗi tuần để phục vụ cho việc nấu ăn này của tập thể chị em tình nguyện trung tín; họ không đòi hỏi thù lao mà còn dâng hiến tiền bạc mỗi khi Bếp ăn không đủ tài chính. Những việc làm tình nghĩa này cùng với việc nấu ăn đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nên người thân các bịnh nhi rất thích nhận phần cơm, cháo của Bếp ăn. Ban Giám đốc Bịnh viện cũng khen ngợi và khích lệ chúng tôi trong công tác từ thiện này. Qua việc làm từ thiện này, mỗi tôi con Chúa hàng tuần đến phụ giúp công việc của Bếp ăn đều có được những niềm vui hạnh phúc vì đã góp một phần nhỏ đem lại sự an ủi và nhận biết tình yêu thương của Đức Chúa Trời cho những mảnh đời bất hạnh. Đài truyền hình HTV4 cũng làm một phóng sự hỏi Mục sư Nguyễn Quốc Dũng về Bếp Ăn Phúc Ân trong 25 phút chuyên đề Sống Đẹp đã được phát sóng trên truyền hình toàn quốc cho tất cả mọi người xem.
Song song với việc nấu và phát các suất ăn phục vụ người thân bịnh nhi, Chúng tôi còn thực hiện công tác làm chứng trong bịnh viện. Mỗi tuần từ 2-3 ngày, một số nhân sự của Bếp ăn (từ 4-5 người có ơn Chúa trong việc rao giảng Tin lành) vào bịnh viện làm chứng về Chúa cho các thân hửu là người nhà bịnh nhi. Ngoài hai công việc được nêu ở trên. Bếp ăn tổ chức các chuyến đi đến tận gia đình các bịnh nhi (được ơn Chúa chửa lành bịnh) ở các vùng sâu vùng xa nhằm thăm viếng, chăm sóc và làm chứng về Chúa cho các người thân trong gia đình họ. Cảm tạ ơn Chúa, mỗi chuyến đi thăm viếng đến tận gia đình các tân tín hửu Chúa đều ban phước và ở cùng nên có từ 10-15 thân hửu tiếp nhận Chúa Jesus làm Cứu Chúa của mình. Công việc này rất khich lệ các tôi con Chúa của Bếp ăn. Ước ao sẻ có nhiều chuyến đi tỉnh hơn nữa được tổ chức để mang nhiều người còn đang trong sự tăm tối trở về với sự sáng của Chúa .
Hằng năm, vào dịp Lể Giáng Sinh, Tết Thiếu Nhi, Trung Thu bếp ăn cũng có tổ chức phát quà giáng sinh cho các bé trong bịnh viện, với số lượng lên đến cả ngàn phần.
Ước mong quý tôi con của Chúa biết đến công việc làm từ thiện của Bếp ăn Phúc Ân, xin hãy cầu nguyện, hãy ủng hộ chúng tôi để công việc này được đều đặn, ngày càng phát triển, mang nhiều linh hồn về cho Đức Chúa Trời. AMEN!
Giám Đốc Công Ty MTV Bếp Ăn Phúc Ân
Nguyễn Thị Ngọc Thu
Chi phí bình quân cho hoạt động của Bếp ăn:
+ Nấu các suất ăn mỗi tuần một lần:
Gia vị các loại 280.000đ
Bao bì đựng cơm 210.000đ
2 bình gas đốt 734.000đ
Tiền xe chở đến bịnh viện 400.000đ
+ Thăm viếng gia đình các tân tín hửu ờ tỉnh xa ( bình quân 2 tháng một chuyến):
Tiền thuê xe ( bao gồm phí qua cầu phà, đường cao tốc) 3.000.000đ
Tiền mua quà biếu cho 5-7 gia đình tân tín hửu 1.350.000đ
Tiền mua bánh mì,cơm vắt đem theo phục vụ đoàn 200.000đ
Tiền xe ôm hoặc qua đò…… 50.000đ
Tổng công: 4.600.000đ
+ Làm chứng, chăm sóc thăm viếng tại bịnh viện ( bình quân mỗi tháng cho 5 nhân sự)
Chi phí điện thoại: 800.000đ
Quà cho người thân bịnh nhi (mì gói, bánh…) 600.000đ
Tiền xe tắc xi đưa đón thân hửu đi dự truyền giảng: 300.000đ
Tiền xăng và các khoản khác cho các nhân sự đi chứng đạo 2.000.000đ
Tổng cộng: 3.700.000đ
+Chi phí 1000 phần quà giáng sinh cho các bịnh nhi là: 25.000.000đ
Các bài khác
:: Mục vụ Ban Hát Cơ đốc
|
